我们的非笼养鸡蛋承诺

Tang's Living Group宣布承诺于2025年之前，旗下所有酒店和餐厅将全面采购非笼养鸡蛋。

Tang’s Living Group致力建设一个安全、环保及可持续发展的社区，秉承以创造共享价值 （Creating Shared Value）的使命，积极参与及推动环保措施。 「我们的目标是在2025年前为集团旗下所有酒店和餐厅全面转用非笼养鸡蛋，我们的餐饮及采购部门承诺与Lever杠杆等非政府组织合作，共同为社会责任向前迈进。」Tang’s Living Group副董事总经理苏楚兴先生表示。

「新冠疫情为香港酒店业带来前所未有的挑战，但我们仍会致力确保集团在食物采购时维护动物福利，朝着更美好和可持续的未来而努力。」苏先生补充。集团部份业务目前已采购非笼养农场的鸡蛋，而Tang’s Living Group承诺到2025年集团旗下所有业务只采购非笼养鸡蛋。

「我们赞许Tang’s Living Group转用非笼养鸡蛋的长期承诺，进一步保障顾客的健康与安全，同时重视动物福利。」与Tang’s Living Group合作制定非笼养鸡蛋政策的Lever杠杆可持续发展项目经理黄映颖女士回应︰「近年承诺转用非笼养鸡蛋的香港食品公司数量迅速增加，我们亦鼓励尚未制订非笼养鸡蛋政策的公司参与这个业界的蜕变。」